本周（2025年3月17日—2025年3月21日）无国家政策性粮食投放。本周湖北地储交易成交各类粮油16828吨。其中销售：2023年菜籽油2039吨，全部成交，均价8940元/吨；2024年小麦2250吨，成交率39.13%，均价2602元/吨；2023年早籼稻1940吨，全部成交，均价2734元/吨；2022年中晚籼稻4313吨，成交率64.18%，成交均价2406元/吨；2023年中晚籼稻4132吨，成交率38.51%，成交均价2594元/吨；2024年籼米105吨，成交率60%，均价3602元/吨；2025年籼米10吨，全部成交，均价3702元/吨；采购2025年菜籽油2039吨，全部成交，均价9100元/吨。小麦市场：本周我省小麦价格保持稳定。襄阳本地小麦贸易商毛粮装车价1.185-1.19元/斤，精粉2800元/吨，面条粉2740元/吨，麸皮1680元/吨，均与上周持平。玉米价格也与上周基本持平。据了解，目前湖北省除中储粮还有少量陈麦挂拍销售外，地方储备小麦已大部分完成轮出销售，但周边河南等地仍有大量陈麦挂拍轮出，面粉厂基本上不愁粮源，加之湖北新麦上市时间最早，每年5月中旬左右新麦就会上市，正好接续面粉厂陈麦库存。目前2025年新麦长势良好，如后期天气不出意外的话，应该也是一个丰收年，产量和开秤价格应该与去年相差不大。因此面粉厂普遍不愿赌后市，大部分都是以销定采，大量建库意愿不强。 稻谷市场：这周我区稻子市厂立即保护稳定性高。京山米厂出米率67%身边丰两优稻子毛粮收够价1.33-1.34元/斤，油糠、稻壳等副产设备收费也与上一周差不多。这周三（6月19日），地方壮大深化改革委等单位发布了了2025年稻子很低收够收费传闻通知：“2025年地方立即在稻子主种植区实施很低收够价相关政策。宗合注重粮草产出制造投入、市厂意愿量、境内在原因、外在环境市厂收费和高新产业壮大等原因，经浙江省人民政府签发，2025年产出制造的早籼稻（三等，一组词）、中晚籼稻和粳稻很低收够价各分为为每50Kg128元、129元和13一元钱。”其中的早籼稻不断6年调整，较去年底爆涨0.0一元钱/斤，中晚籼稻和粳稻收费保护变了。受此传闻损害，好多前半段時间待价而沽的经济人表示抛售存粮，市厂上量加强，米厂日访问量收够量较上一周翻新一定。但受意愿骤降、进口的稻花香大米饭收费下降等原因损害，机器设备稻花香大米饭市厂一样不勃起，米厂加工厂仍以保市厂主要。